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Découvrez les secrets de la Bretzel alsacienne avec Boehli
25 janvier 2018
L’entreprise Boehli, partenaire de la marque Alsace, vient d’inaugurer sa "Fabrique à Bretzels" !
Ce parcours ludique, interactif et gourmand situé à Gundershoffen plaira à tous les publics.
Une mise en scène sensorielle et multimédia a été spécialement conçue sur un espace de 500m2 pour vous plonger dans les coulisses et les secrets des méthodes de fabrication de la bretzel biscuit.
Au programme : la découverte des légendes qui gravitent autour de la bretzel, un plongeon dans l'incroyable tunnel à bretzels de plus de 20 mètres de long ou encore une dégustation dans le convivial Bretzel'bar !
Plus de 20 000 visiteurs curieux sont attendus, ce qui permettra à l’entreprise de se faire connaitre dans la France entière.
En 2016 et 2017, ce sont 2 M€ qui ont été investis pour donner naissance à ce musée, mais aussi pour réaliser la mise en service d’une nouvelle ligne de production. Celle-ci permet d’accompagner la croissance à l’export qui est en augmentation pour Boehli.
Quand innovation se conjugue avec tradition, vous découvrirez dans la "Fabrique à Bretzels" comment la succes story de l'entreprise s’exporte désormais dans le monde entier !
Un lieu incontournable à visiter en Alsace du Nord : 14 rue des Genêts 67110 Gundershoffen.
Le saviez-vous ? Boehli valorise son attachement à l'Alsace en intégrant la marque "Savourez l'Alsace" à ses produits.