L’Alsace brille au Concours Général Agricole 2025

L'Alsace vient de remporter 176 médailles au Concours Général Agricole 2025 !

L’ensemble de ces récompenses sont encore un bel exemple de l’excellence à l’alsacienne. Voici les domaines mis en avant :

• 115 médailles pour nos vins,
• 11 médailles pour nos eaux-de-vie,
• 12 médailles pour nos produits laitiers,
• 38 médailles pour nos autres produits.

Parmi ces médailles, de nombreuses ont été attribuées à des produits Savourez l’Alsace ® et Savourez l’Alsace Produit du Terroir ® portés par Alsace Lait, les distilleries Meyer’s, Samer Drinks, Licorne, Meteor, Festein d’Alsace, les Charcutiers d’Alsace, Pierre Schmidt, Sautter Pom’Or, Rothgerber, Maison le Pic et René Weber et Fils.

Les marques Savourez l’Alsace ® et Savourez l’Alsace Produit du Terroir ® sont les déclinaisons alimentaires de la Marque Alsace. Elles valorisent l'origine et le savoir-faire local des produits agricoles et agroalimentaires alsaciens.

Merci à tous les producteurs et artisans alsaciens pour leur engagement et leur passion. Soyons nombreux à célébrer ce riche patrimoine culinaire.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Trois médailles pour la Choucroute d'Alsace

Après une participation expérimentale en 2024, la choucroute est devenue le premier légume à rejoindre la liste des produits éligibles à cette reconnaissance nationale. Cette année, 6 producteurs de choucroute ont concouru. Au total, 11 choucroutes, crues ou cuites, ont été évaluées par 10 jurés du Concours Général Agricole, un moment fort du Salon International de l’Agriculture. À l’issue d’une compétition serrée, l’Alsace, berceau de la choucroute en France (plus de 70 % de la production nationale), s’est distinguée avec 3 médailles, dont 2 pour la Choucroute d’Alsace IGP.

Les lauréats de cette première édition sont :

• Maison Le Pic : choucroute crue (IGP Choucroute d’Alsace et Savourez l’Alsace Produit du Terroir ®), médaille d'or
• SCEA Frieh JM : choucroute crue, médaille d'argent
• SARL René Weber & fils : choucroute cuite (IGP Choucroute d’Alsace et Savourez l’Alsace Produit du Terroir ®), médaille d'or

Vous êtes à la recherche de repères pour mieux consommer ?

Savourez l’Alsace ® et Savourez l’Alsace Produit du Terroir ®, ce sont des produits transformés en Alsace avec un savoir-faire local ou des produits issus de l’agriculture en direct d’Alsace. En achetant des produits Savourez l’Alsace ® et Savourez l’Alsace Produit du Terroir ®, vous êtes sûr de consommer de bons produits… tout en soutenant les entreprises, les agriculteurs alsaciens et les emplois locaux.

Savourez l'Alsace ®

Dans "Savourez l'Alsace" ® il y a "Savourez" : des produits délicieux, transformés en Alsace avec le savoir-faire local.

Suivez ce logo, il vous garantit :

• Des produits fabriqués en Alsace,
• Des entreprises alsaciennes qui développent des emplois et investissent en Alsace.

Savourez l'Alsace, Produit du Terroir ®

Dans "Produit du Terroir" il y a "terroir" : des produits provenant d'Alsace, c'est garanti.

Suivez le logo, il vous garantit :

• Des produits bruts 100% Alsace ou des produits transformés en Alsace avec 80% de matières premières alsaciennes,
• Une garantie de la traçabilité assurée par un organisme indépendant.

Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour.