BRASSERIE CABRIO

Secteur : 01. Agro-alimentaire, agriculture et pêche
Adresse : 4 RUE DES FABRIQUES - 68470 FELLERING
Site web : http://brasseriecabrio.fr

Cabrio est une brasserie artisanale alsacienne qui produit des bières non filtrées et non pasteurisées, dans le respect des traditions les plus anciennes. Notre démarche s’inscrit dans le respect de certaines valeurs telles que l'utilisation de matières premières de grande qualité et de première fraicheur ainsi que l'achat de celles-ci au niveau local.

L'Alsace est une région ancestralement brassicole et Cabrio souhaite perpétuer cette activité au coeur de la région en commercialisant ses produits au plus près du consommateur. Nous proposons également des visites de la brasserie afin de faire découvrir le savoir-faire de la fabrication de la bière. Nous vous proposons de découvrir notre activité et notre gamme de 10 bières en nous rendant visite, en espérant que cela vous donne envie de partager entre amis une bonne bière brassée au coeur de nos montagnes.

La brasserie produit env 400 HL de bières avec une capacité actuelle de 1'000 HL.
Des visites dégustations peuvent être organisées sur rendez vous pour des groupes.