CHARCUTERIE DU VAL D'ARGENT

Secteur : 01. Agro-alimentaire, agriculture et pêche
Adresse : PAEI du GIESSEN - RUE DU HAHNENBERG - 67750 SCHERWILLER

"Depuis sa création en 1972, l'entreprise familiale ADRIAN, ancrée dans le terroir alsacien du Val d'Argent, est animée par la volonté de pérenniser le savoir-faire artisanal transmis par la 1ère génération.
"Secrets du Val d'argent" basé dans le Centre-Alsace à Scherwiller depuis 2014, s’étend désormais sur 6.500m2. Les équipes vous proposent et vous accompagnent sur une large gamme de produits de charcuterie et charcuterie pâtissière pour les rayons Traditionnels et Libre-Service.
Découvrez toutes les spécialités de la charcuterie alsacienne composant l'emblématique choucroute, telles que la véritable knack, les fumés (saucisse, kassler, échine, palette avec ou sans os), les salés (jarret, cotis, lard), mais aussi le boudin, le cervelas, les grillades ou encore les salades gourmandes.
Retrouvez également les recettes traditionnelles de charcuterie pâtissière fabriquées avec une pâte 100% pur beurre et de la viande origine France, telles que les tourtes vigneronne et volaille, les pâtés en croute (lunch, médaillon, volaille...) et les spécialités en croute (jambon, kassler, filet mignon de porc...)."