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Musée des Eaux de vie
Secteur : 26. Sports, Loisirs, Culture
Adresse : 85, rue du Général Dufieux - 68650 LAPOUTROIE
Site web : http://www.musee-eaux-de-vie.com/
L'ancien relais de poste du 18e siècle abrite une collection unique au monde de quelque 300 bouteilles de liqueurs et eaux de vie fabriquées en France dans les années 1950. La collection comprend également 9000 bouteilles miniatures et des carafes utilisées dans les bistrots ainsi que des affiches. Les amateurs de liqueurs et spiritueux découvriront l'histoire de leurs boissons préférées, leur mode de fabrication, la manière de les consommer et l'influence de l'Histoire sur cette production suite, par exemple, à la séparation de l’église et de l' état, ou le rôle de l'absinthe dans les conquêtes coloniales, sans oublier le rapport entre l'alcool et les artistes, l'armée, la médecine...
Une belle collection d’alambics, de dame-jeanne, de sirogènes et même une station d’épalements, ayant appartenue à la Préfecture de Colmar !
On peut également s'initier aux secrets et aux étapes de la fabrication des liqueurs de René de Miscault.
Enfin, on peut retrouver le plaisir "interdit" de l'absinthe "Libertine", libérée par l'Europe après quelque 90 années de proscription, son histoire, ses rites et sa légende.
Belle salle d'expositions temporaires au 1er étage."