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Tous les goûts de Valfleuri sont dans la nature
13 décembre 2022
A l'occasion des 10 ans de la Marque Alsace, célébrons les entreprises alsaciennes.
En 2022, plusieurs d’entre elles fêtent leurs 100 ans d’existence et se sont engagées dans les démarches Savourez l’Alsace ® et Savourez l’Alsace Produit du Terroir ®.
Cette année, Valfleuri célèbre 100 ans d’excellence !
Créée en 1922, Valfleuri est la plus ancienne fabrique de Pâtes d’Alsace et développe depuis 3 générations avec passion son savoir-faire familial.
Ainsi, Valfleuri perpétue la tradition des Pâtes d’Alsace certifiées IGP avec sa généreuse recette aux 7 œufs frais Plein Air français.
Également créateur de pâtes innovantes, Valfleuri a à cœur d’élaborer des produits sains et savoureux, en privilégiant les ingrédients d’origine française.
Toutes ses pâtes sont fabriquées en Alsace et bénéficient de la marque « Savourez l’Alsace ® », gage de l’attachement au territoire et du savoir-faire alsacien !
Précurseur dans le respect du bien-être animal et de l’environnement, Valfleuri a aussi initié la création de deux filières de blé dur ; une filière locale avec les agriculteurs alsaciens de la CAC depuis 2018, ainsi qu’une filière de blé dur issue d’exploitations agricoles françaises à Haute Valeur Environnementale en 2019, pour sa gamme de pâtes 100% blé dur « label HVE ».
C’est ainsi que son engagement dans le développement durable a été récompensé par l’obtention du label « PME+ » en 2018 et « Alsace Excellence » en 2020.
Crédit photos : © Klaudia Iga Studio
Vous êtes à la recherche de repères pour mieux consommer ?
Savourez l’Alsace ® et Savourez l’Alsace Produit du Terroir ®, ce sont des produits transformés en Alsace avec un savoir-faire local ou des produits issus de l’agriculture en direct d’Alsace. En achetant des produits Savourez l’Alsace ® et Savourez l’Alsace Produit du Terroir ®, vous êtes sûr de consommer de bons produits… tout en soutenant les entreprises, les agriculteurs alsaciens et les emplois locaux.
Savourez l'Alsace ®
Dans "Savourez l'Alsace" ® il y a "Savourez" : des produits délicieux, transformés en Alsace avec le savoir-faire local.
Suivez ce logo, il vous garantit :
- Des produits fabriqués en Alsace,
- Des entreprises alsaciennes qui développent des emplois et investissent en Alsace.
Savourez l'Alsace, Produit du Terroir ®
Dans "Produit du Terroir" il y a "terroir" : des produits provenant d'Alsace, c'est garanti.
Suivez le logo, il vous garantit :
- Des produits bruts 100% Alsace ou des produits transformés en Alsace avec 80% de matière première alsacienne,
- Une garantie de la traçabilité assurée par un organisme indépendant.
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour.
Pour voir d’autres beaux exemples d’entreprises centenaires impliquées dans la démarche :