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FLAMME AND CO
Secteur : 25. Hébergement et Restauration
Adresse : 4 rue du Général de Gaulle - 68240 KAYSERSBERG-VIGNOBLE
Site web : http://www.flammeandco.fr
Qui a dit que la tarte flammée n’était servie qu’en lieux typiques ?
Ici, on casse les codes sans oublier l’essentiel, l’esprit de la tarte flammée : un plat généreux, que l’on déguste avec les mains et que l’on découvre entre amis ou en famille.
Chacun partage, goûte au fur et à mesure du repas, en version salée ou sucrée.
L’idée de se servir du fond de tarte comme une assiette, cuite sur pierre et garnie selon vos envies pour faire de cet incontournable du terroir alsacien un plat original.
Nous vous proposons également des cuissons sur pierre (poisson et viande) ainsi que d’autres plats (salades, soupes …..). L’équilibre alimentaire fait aussi partie de notre réflexion.